Flétan blanc de Norvège au curry vert et au lait de coco

Name: Flétan blanc de Norvège au curry vert et au lait de coco
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g filets de flétan blanc de Norvège; 300 g épinards surgelés; 50 cl lait de coco; 2 cuillère à soupe pâte de curry vert; 1 cuillère à soupe gingembre; 1 piment vert; 2 jus de citron vert; 1 bâton citronnelle; 1 bouquet(s) coriandre fraîche; riz; sel; 1 tete brocoli; 3 tranches citrons verts

Danièl Rougè Madsen fait voyager vos papilles avec cette recette d'inspiration asiatique : un flétan blanc de Norvège au curry vert et au lait de coco !

Temps de cuisson20 min

Niveau de difficultéFacile

Portions